2020 Quarzo (150cl)
Hell, Elegant, Ausgewogen
CHF 62.00 inc. VAT
Verkostungsnotizen
Aroma
Fruchtig in der Nase, mit Noten von Walderdbeeren und weißfleischigen Früchten, ergänzt durch blumige Anklänge und Holunderblüten.
Gaumen
Angenehm prickelnd, mit feinen und anhaltenden Bläschen. Am Gaumen ist er trocken, erfrischend und ausgewogen, was ihn zu einem ausgezeichneten Schaumwein macht, der zu allen Mahlzeiten passt.
Weinherstellung
Hergestellt aus 100% Merlot-Trauben, die im Weinberg "Collina" angebaut werden, wo das Vorhandensein von Quarz von großer Bedeutung ist. Der Wein wird nach der traditionellen weißen Methode vinifiziert, mit sanfter Pressung und anschließender zweiter Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode.
Technische Informationen
Altern
Mindestens 12 Monate auf der Hefe. Dosierung Brut.
Verschluss Typ
Kork
Volumen (ml)
750ml
Rebsorte
Spumante di Merlot
Region
Tessin, Schweiz
Weinlese
2013
Alkohol (% vol.)
12%–12.5% (ca.)
Reifegrad
Bereit zum Trinken, am besten innerhalb von 2 Jahren.
Verpackung
WICHTIG: Dieses Produkt wird in einer Kiste mit 6 x 75cl Flaschen verkauft.Anerkennungen und Auszeichnungen
AWC Wien 2015
Silbermedaille - Quarzo 2013
Peter Keller, NZZ (April 2015)
Wein der Woche - Quarzo 2013
Artikelnummer: quarzo-150
Beschreibung
Verkostungsnotizen
Aroma
Fruchtig in der Nase, mit Noten von Walderdbeeren und weißfleischigen Früchten, ergänzt durch blumige Anklänge und Holunderblüten.
Gaumen
Angenehm prickelnd, mit feinen und anhaltenden Bläschen. Am Gaumen ist er trocken, erfrischend und ausgewogen, was ihn zu einem ausgezeichneten Schaumwein macht, der zu allen Mahlzeiten passt.
Weinherstellung
Hergestellt aus 100% Merlot-Trauben, die im Weinberg „Collina“ angebaut werden, wo das Vorhandensein von Quarz von großer Bedeutung ist. Der Wein wird nach der traditionellen weißen Methode vinifiziert, mit sanfter Pressung und anschließender zweiter Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode.
Technische Informationen
Altern
Mindestens 12 Monate auf der Hefe. Dosierung Brut.
Verschluss Typ
Kork
Volumen (ml)
750ml
Rebsorte
Spumante di Merlot
Region
Tessin, Schweiz
Weinlese
2013
Alkohol (% vol.)
12%–12.5% (ca.)
Reifegrad
Bereit zum Trinken, am besten innerhalb von 2 Jahren.
Verpackung
WICHTIG: Dieses Produkt wird in einer Kiste mit 6 x 75cl Flaschen verkauft.
Anerkennungen und Auszeichnungen
AWC Wien 2015
Silbermedaille – Quarzo 2013
Peter Keller, NZZ (April 2015)
Wein der Woche – Quarzo 2013
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