2023 La Piana (75cl)
Frais, minéral, équilibré
CHF 23.00 inc. VAT
Notes de dégustation
Arôme
Frais et aromatique, avec des notes de fruits tropicaux, de pamplemousse et de citron vert, complétées par des notes subtiles d'herbe fraîchement coupée et d'herbes.
Le palais
Croustillant, vibrant et minéral, il présente des saveurs d'agrumes, de fruits exotiques et une touche de pomme verte. La finale est persistante, équilibrée et rehaussée d'une agréable salinité.
Vinification
Vinification
Ce vin est élaboré exclusivement à partir de raisins de sauvignon blanc provenant du célèbre vignoble "La Piana". Il est vinifié en blanc après un pressurage doux afin de préserver son profil aromatique.
Vieillissement
Vieilli dans des cuves en acier inoxydable et en bouteille pendant environ 6 mois pour conserver sa fraîcheur et sa minéralité caractéristique.
Informations techniques
Type de fermeture
Liège
Volume (ml)
750ml
Variété
100% Sauvignon Blanc
Région
Tessin, Suisse
Vintage
2023
Alcool (% vol.)
12%–12.5% (environ)
Maturité
1-3 ans
Emballage
IMPORTANT: Ce produit est vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.
UGS : la-piana-75
Description
Notes de dégustation
Arôme
Frais et aromatique, avec des notes de fruits tropicaux, de pamplemousse et de citron vert, complétées par des notes subtiles d’herbe fraîchement coupée et d’herbes.
Le palais
Croustillant, vibrant et minéral, il présente des saveurs d’agrumes, de fruits exotiques et une touche de pomme verte. La finale est persistante, équilibrée et rehaussée d’une agréable salinité.
Vinification
Vinification
Ce vin est élaboré exclusivement à partir de raisins de sauvignon blanc provenant du célèbre vignoble « La Piana ». Il est vinifié en blanc après un pressurage doux afin de préserver son profil aromatique.
Vieillissement
Vieilli dans des cuves en acier inoxydable et en bouteille pendant environ 6 mois pour conserver sa fraîcheur et sa minéralité caractéristique.
Informations techniques
Type de fermeture
Liège
Volume (ml)
750ml
Variété
100% Sauvignon Blanc
Région
Tessin, Suisse
Vintage
2023
Alcool (% vol.)
12%–12.5% (environ)
Maturité
1-3 ans
Emballage
IMPORTANT: Ce produit est vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.
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